Devenir paysan a été
notre détermination pour presque 10 ans. Apres des nombreux
formations et études on s'est mit à la récherche pour des terres.
Comme beaucoup des jeunes paysans nous aussi avions mal pour trouver
de la foncière. La Grange des prés se trouvait sur notre chemin en
2010 et lorsque la premier rencontre c'était le coup de foudre.
L'âme de cette ferme nous a touché dés le début. Les possibilités
de la foncière, le soutient de la commune, le projet de Terre de
Liens, le travail en commun avec les autres paysans… tout ça nous
a fait décider de appliquer pour un emplacement à la Grange des
prés. Après une passage chez le comité de pilotage nous avons oser
la plonge ; quitter la Belgique pour réaliser notre rêve ;
devenir paysans et d'investir dans une futur saine en l'agriculture.
Les 5 années
passées n'ont pas été facile, ni sur l'échelle humain et non plus
sur l'échelle agricole. Mais ils ont été tellement riche. Riche en
amitiés, en expériences et en vie. En échange nous avons redonner
la vie à la Grange des prés, en respectant l'âme ancienne qu'elle
tient. Pendant les 4 années d'installation comme paysans nous avons
appris tout les jours comment gérer de mieux en mieux notre ferme .
La ferme de Gaston s'est évoluer vers une poly-élévage suite au
conditions climatique et les caractères des terres. Ce qui est
normale, une ferme est une entité vivante, en rélation avec son
milieu, sa commune et ses paysans.Nous sommes devenus des naisseurs,
engraisseurs et transformateurs de cochons, moutons et lapins. Le
tout 100 % naturel, à partir de la nourriture des animaux
jusqu'au vin naturel que nous utilisons pour nos charcuteries.
« Be the
change you want to see in the world » disait Ghandi. à la
Ferme de Gaston nous avons essayer tout les jours de réaliser cet
changement, petit pas après petit pas. Tout ceux qui sont venus
ballader entre les cochons ont vu notre travail et l'esprit de la
ferme. Sur notre site web (www.lafermedegaston.org) vous pouvez
retrouver nos réalisations, notre philosophie et plein de photos.
En 2016 La Ferme de
Gaston s'éloignera de la Grange des Prés
Les derniers
évolutions à la ferme montre la direction du futur de la Grange des
Prés. Ce n'est pas la direction où nous voulons amener notre ferme,
notre futur, notre vie. Nous nous ne retrouvons pas dans les derniers
décisions prit par Terre de Liens et d'autres (Paysans, bureau du
groupe d'amis, la couveuse, la municipalité de Barjac). Les valeurs
de la vie et du travaille qui ont constituer ce projet ont changer
chez certains acteurs, et nous nous trouvons plus les bons gens au
bon endroit.
Dans notre opinion
La Grange des Prés s'éloignera d'une agriculture paysanne et d'une
gestion des terres en respect de l'agro-écologie. En même temps il
y a le choix de mettre l'accueil publique avant la production ou
avant le sérieux d'une ferme et ça non plus est une choix que nous
pouvons défendre. Nous trouvons la transparance d'une ferme très
importante et nous avons toujours facilité la communication entre
ferme et consommateurs. Mais la ferme et sa gestion restera toujours
la priorité.
À côté d'une
différence en idées, il y a un jeu politique qui s'est jouer et que
nous n'aimons pas de joindre. Honnêtement, on le trouve très
dommage comment les terres de la Grange des Prés se sont jouer.
Tout ça nous a fait
mail au coeur. Mais notre âme s'était blesser par un jeu qui s'est
jouer contre nous personellement, et que nous se savons pas gagner.
Parce que nous ne sommes pas malin ou rusé. Nous sommes des paysans
quoi !
Notre présence à
la Grange des Prés est, apparemment, devenu trop dur à supporter
pour quelques gens malcontents et amers. Même si on parle de
quelques individus, ça suffit. Il ne faut qu'une brebis galeuse
pour gâter tout un troupeau. Ils ont une détermination qui nous
rendons peur, et c'est clair qu'ils veulent que nous partons.
Nous avons
l'impression que tout le bonheur que nous avions apporter à la
Grange des prés et tout de l'énergie que nous avions investi dans
le projet sont ombrager par des ragots. Qui essaient de convertir
vous et nous du fait que nous sommes des mauvaises gens.
Nous ne sommes pas
mauvaises. Comme tout les humains nous aussi pouvons faire des
erreurs. Des malentendus, des réactions un peu trop émotionelles.
Mais il y a une différence entre des réactions spontanés et des
actions qui sont prit en plein conscience du fait qu'ils vont blesser
quelqu'un. Nous parlons des vrais tracasseries, manipulations,
mésonges, cambriolages et vols contre notre personne et dans notre
privé. Nous refusons de faire parti de ce mouvement et nous ne
voulons pas être la victime de ce gens non plus. Nous sommes arriver
au point que tout ce qu'on fait est interprété comme quelque chose
mauvais ; si nous disons oui, non ou rien du tout, nous sommes
coupable.
Il y a besoin d'une
changement, mais la changement ne viendra pas de leur côté. Point
11 dans la chartre de La Ferme de Gaston est : « on
s'amuse ! ». Aujourd'hui nous trouvons que nous ne pouvons
plus réaliser à la Grange des Prés ce que nous voulons réaliser
avec notre ferme, et notre vie à la GDP nous ne rend plus heureux.
Alors, nous sommes
arrivés au chapitre final de notre histoire à Barjac...Après 4
années de « lutte » on baisse la tête sous la pression
. 4 années qui nous ont évider. Comme humain, comme paysan, comme
passionné.
Avec un coeur qui
pleure et avec une âme blessée notre ferme s'éteint à Barjac.
Nous avions tellement envie de réaliser tant de choses pour et avec
vous, mais c'est devenu trop difficile. Pardonnez-nous.
Nous ne pouvons pas
partir sans mettre VOUS dans la lumière. Seuls nous n'avions rien
réaliser, alors un TRES grand merci à vous tous. Sans vous, notre
avonture n'a jamais pû être tellement bien. Vous avez toujours
régarder plus loin que notre « mauvaise français » et
les petits différences en cultures. Vous avez créés des
possibilités et pour ça nous serons éternellement reconnaissants.
Nous sommes tellement content d'avoir eu l'opportunité de passer une
tranche de notre vie ensemble. Même si ça a été (beaucoup) plus
court que nous avions imaginer, c'étaient des années belles.
Il y avait les
paysans du coin et nos collègues au marchés (en particulier Les
gauthiers, Jean Luc, le Malibaud, Jean François et Sophie, Champ de
la Rivière, Théo et Laure, Lé Grand Gérard, les Friedli's,
Jaqueline, le groupe fantastique de Nature et Progrès, ferme de la
Baraque, le mas Rivières, Serge, Le Cardémom, Dominique et tous les
autres). Ça a été un grand honneur d'y être parmi vous, de
travailler à côté et ensemble avec vous.
Il y avait les
citoyens de Barjac et alentour qui nous donnent tout les jours leur
soutient. Un grand merci à vous et particulièrement à Mas de
Rivet, L'équipe de voila l'soleil, les Amaps et nos clients fidèles
de Barjac, st Ambroix, Rosières, Uzès et Nimes, Biocoop Soleil
levain, Les faucheurs, la cantine de Barjac, l'équipe des bénévoles
qui ont réaliser avec nous des jolies fêtes et des journées de
travail à la ferme. Vous étiez formidable.
Merci à nos
parrains et marrains du Verger Joyeux de Gaston, sans vous pas des
arbres à la Grange. Merci au fournisseurs de notre
« Sémencéothèque ».
Notre équipe des
Sages qui nous a guidé sur la route. Vous savez qui vous êtes,
votre amitié était notre fioul. On vous embrasse très fort.
Merci à tout nos
voisins, viva la petite Cartier de La Grange des Prés !
Merci à tout de nos
amis et famille qui sont venus en vacanes ou pour nous aider pendant
des années. Une très grand bise à Steven et Didier, Tommieboy et
Cie, Servaas, Koen en Cie, moeke, Stijn et Caroline et Cie, Steven en
Ann, Dirk, Gilles et Cie, Sanne en Francis, Joram en Eliane, Patje en
Mientje, tRat, vake moeke, broers en zussen. Jullie hulp op
(on)gevraagde momenten, jullie aanwezigheid op talloze
onaangekondigde feestjes, jullie tomeloze enthousiasme, jullie
adviezen, jullie petards, flessen drank, mailkes, brieven, kadoos,
fotos, muziekjes en schouders waren zoooooooooo welgekomen. Dank aan
alle houders van BlijeBijen en VetteVarkens, we contacteren jullie
nog voor de verdere afhandeling. Merci à l'équipe des rêves pour
la construction de notre cabane !
Sans Terre des Liens
il y n'avait pas de projet. Même si nous nous ne retrouvons pas dans
leur gestion du projet, nous aimons bien cet asso qui est remplit
avec des beaux gens. Merci a ceux qui croyait en nous.
Particulièrement merci à Séverine, Philippe, Réné, Sjoerd et
Lieke, Guy, Laurence, Julien C, Nathalie, et Andréa de Addearg.
Et au dernier mais
surtout pas au moins ; Merci à Fred et Marceau. Pendant 5 ans
nos vies étaient lier. Nous avons re-installer des fermes en
producton à la Grange des Prés, bravo à nous ! Nous avions
prévu une carrière ensemble, ça na pas été possible. Mais pour
les années que nous avions travailler ensemble dans une bon
ambiance, entente et en confiance : merci les boyz. Nous
vous souhaitons que de la bonheur.
Sans doute notre
décision de partir sera au grand plaisir des certains. Oui, bravo,
vous avez gagner. Mais la perte sera la votre. So, have your fun and
choke on it.
Nous ne savons pas
ou le vent nous portera. Pour l'instant nous retournons à la
Belgique. Et puis après….
Restez connecter sur
notre page facebook. Sans doute Gaston retrouvera des nouveaux terres
ailleurs, où on continuera notre petite contribution à une meilleur
monde. Pour l'instant notre âme est blessé et notre coeur pleur des
larmes, mais ça ne sera pour toujours. Ne vous inquiétez pas trop.
On vous embrasse
très fort
Driss et Tine
Et pour une derniere
fois : et Gaston.
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